Anbefalet Interessante Artikler

Information

2: Proteinstruktur - Biologi

Proteiner er polymerer af den bifunktionelle monomer, aminosyrer. De tyve almindelige naturligt forekommende aminosyrer indeholder hver et α-carbon, en α-aminogruppe, en α-carboxylsyregruppe og en α-sidekæde eller sidegruppe. Disse sidekæder (eller R-grupper) kan enten være upolære, polære og uladede eller ladede, afhængigt af pH og pKa af den ioniserbare gruppe.
Læs Mere
Information

4.2: Lipider - Biologi

Lipids are a diverse group of hydrophobic compounds that include molecules like fats, oils, waxes, phospholipids, and steroids. Most lipids are at their core hydrocarbons, molecules that include many nonpolar carbon-carbon or carbon-hydrogen bonds. The abundance of nonpolar functional groups give lipids a degree of hydrophobic (“water fearing”) character and most lipids have low solubility in water.
Læs Mere